Key Wat – Injera – Berbere

Key Wat – Injera – Berbere

Key Wat — Injera — Berbere, wczoraj było dwa w jednym z RPA , dziś aż trzy przepisy z Etiopii. Odcinek 4 Key Wat to niesamowicie aromatyczny gulasz wołowy, który pochodzi oczywiście z Etiopii. Połączenie mięsa, cebuli, czosnku koncentratu pomidorowego, bulion, cukru i oczywiście berbere, sprawia, że danie, choć wygląda na proste, jest niezwykle aromatyczne. Gulasz jest tradycyjnym etiopski posiłkiem, który nie może się obejść bez placków injera, placki opiszę innym razem, ponieważ ta wersja nie jest do koń... czytaj dalej...