Gazpacho z arbuza i pomidorów

Gazpacho z arbuza i pomidorów

Gazpacho z arbuza i pomidorów, czyli Hiszpańskie Gazpacho to klasyczna zupa na bazie warzyw, która pochodzi z południowej Andaluzji. Gazpacho pochodzi z czasów, gdy region Andaluzji był pod panowaniem arabskim, a dzisiaj jest jednym z najbardziej znanych dań kuchni hiszpańskiej na całym świecie. Historia Gazpacho Historia Gazpacho sięga wieków wstecz. Już rzymscy żołnierze jedli podobne dania, mieszając chleb w wodzie z oliwą i octem z dodatkiem warzyw. Jednak to arabscy najeźdźcy wprowadzili do Andaluzji nowe ... czytaj dalej...