Ayran – tradycyjny napój z Turcji i Bliskiego Wschodu

Ayran – orzeźwiający smak Turcji Ayran to napój, który odkryłem w jednej z tureckich knajpek. Wtedy jeszcze nie wiedziałem, że tak proste połączenie jogurtu, wody i soli może być aż tak odświeżające. Od wieków gości na stołach w Turcji, krajach Bliskiego Wschodu, na Bałkanach i w Azji Środkowej. Tradycyjnie serwowany jest do kebabów, potraw z grilla, ale też jako lek na upał i ciężkie dania. Skąd pochodzi ayran? Ayran ma swoje korzenie w Imperium Osmańskim, choć jego historia sięga znacznie dalej – do kultury pa... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu RafalCook

Warto przeczytać

Skuteczne domowe syropy na przeziębienie

Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.

Czytaj dalej...

Dieta Montignaca

Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.

Czytaj dalej...

Naturalne antybiotyki, które musisz poznać!

Dłuższe stosowanie antybiotyku może spowodować, że dane bakterie po prostu się na niego uodpornią i może dojść do sytuacji, że nie będzie czym już leczyć chorych osób.

Czytaj dalej...