Mama układa zapiekankę warstwami. Ja postanowiłam wszystkie składniki wymieszać. I jedna i druga wersja są pyszne. Koniecznie spróbujcie, jeśli zostało wam trochę suszonych grzybów. Składniki: 2/3 szklanki suszonych grzybów namoczonych na noc (lub trochę więcej) 9-10 średniej wielkości ziemniaków 4 jajka ugotowane na twardo 2/3 dużego kubka jogurtu naturalnego lub maślanki 100 g startego żółtego sera posiekany koper Gotuj grzyby przez ok. 20 minut w małej ilości osolonej wody. Odcedź (zachowaj wodę z gotowani... czytaj dalej...
Witam,
prowadzę dwujęzycznego wegetariańskiego bloga kulinarnego: oczywiście znajdziesz tu przepisy, ale też recenzje restauracji i ostatnio kupionych produktów spożywczych. Na blogu pojawiają się też wpisy dot. szeroko pojętej kultury, m.in. filmu oraz wydarzeń kulturowych z mojego miasta - Rzeszowa. Zapraszam do lektury:).