Kruche ciasteczka przekładane dżemem.

Kruche ciasteczka przekładane dżemem.

Kruche ciasteczka przekładane dżemem. Składniki : 50 dkg margaryny 60 dkg mąki 4 żółtka 5 dkg cukru pudru 1 dżem lub marmolada ( do przekładania ) Sposób wykonania : Mąkę przesiać przez sitko, dodać przesiany cukier puder oraz posiekaną margarynę. To wszystko posiekać nożem na stolnicy. Następnie dodać żółtka i wyrobić ciasto na jednolitą masę.  Rozwałkować, wykroić kółeczka lub inne kształty, ułożyć na blaszce i od piec w piekarniku ( 180 C ) na złoty kolor. Po przestudzeniu składać po dwa, przekładając dżemem...