Chipsy bananowe

Chipsy bananowe

Chipsy bananowe 2 dojrzałe banany Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 30-40 g chipsów Przygotowanie: Banany pokroić na plasterki grubości 3-4 mm. Rozłożyć na blachach wyłożonych pergaminem. Suszyć ok. 5-6 godzin w temp. 60 st. C. Ja wykorzystuje do tego celu półkę nad kominkiem. Chipsy należy uznać za odpowiednio wysuszone, kiedy nie są miękkie, a pod lekkim naciskiem zaczynają się łamać w palcach. Po zakończeniu suszenia zamknąć szczelnie w szklanym pojemniku w celu wyrównania wilgotności. Chipsy banano... czytaj dalej...