Ciasto czekoladowe z gruszką i bananem (bezglutenowe)

Ciasto czekoladowe z gruszką i bananem (bezglutenowe)

Moje pierwsze ciasto bezglutenowe :-) Jak się okazało bardzo smaczne (mój mąż, który za ciastami nie przepada poprosił o dokładkę). U mnie dekoracja z jagód i polewy czekoladowej, ale można ciasto posypać jedynie cukrem pudrem. SKŁADNIKI 1 jajko 1 banan 1 gruszka 50 g masła 1 gorzka czekolada (100 g) 90 g cukru trzcinowego 1 płaska łyżeczka zmielonej kawy 160 g mąki gryczanej 1 łyżeczka octu (u mnie winny) 1 łyżeczka sody WYKONANIE Piekarnik nagrzać do temperatury 200 ° C, dno okrągłej formy tortowej o średnicy... czytaj dalej...