Kurczak w jogurcie Murgh Korma

Kurczak w jogurcie Murgh Korma

Dzisiaj mam dla Was coś z kuchni hinduskiej. Kurczak duszony w jogurcie z całą gamą przypraw. Aromatyczne i smaczne mięso. Zapachy rozchodzą się po całym domu i nie można się doczekać, kiedy wreszcie będzie gotowy. Podałam go z ryżem. Kocham kuchnię hinduską i dlatego na moim blogu jest już trochę dań z tego kraju bogatego w mnóstwo aromatycznych przypraw. Według wierzeń hinduskich żywność jest darem bożym i proces jego przygotowania wymaga należytego szacunku i powagi. Inspiracja Książka Kuchnia hinduska S... czytaj dalej...