Woda śledziowa

Woda śledziowa

Woda śledziowa

Danie postne dla wszystkich którzy lubią śledzika. U nas znane pod nazwą woda śledziowa ale spotkałam sie również z wersją nazwy zupa śledziowa.składniki:1 solony cały śledź mleczak1 cebula0,5 l przegotowanej zimnej wody1 listek laurowy Kamiskilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego Kamis3-4 łyżki octu 10 % Jamar4 łyżki śmietany 18 %Śledzia wymoczyć i oczyścić, mlecz pozostawić. Oczyszczonego śledzia pokroić na kawałki. Cebulę obrać i pokroić w półplastry. Pokrojonego śledzia, mlecz i cebulę przełożyć do nacz... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Monia miesza i gotuje

Warto przeczytać

Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.

Czytaj dalej...

Dieta Montignaca

Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.

Czytaj dalej...

Dieta Paleo

Jest to dieta opracowana przez dr Lorena Cordaina, według danych statystycznych jedna z najpopularniejszych na tą chwilę.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
Życie z apetytem, 11 kwietnia 2014 22:30:25

Jak dobrze wiedzieć, że jeszcze ktoś zna i przygotowuje wodę śledziową :) W moim rodzinnym domu to było obowiązkowe danie postne, przyrządzane troszkę inaczej i podawane z całymi ziemniakami ugotowanymi w mundurkach. Było pysznie!

MałaGosia, 11 kwietnia 2014 22:58:39

Ciekawe danie

Olka, 23 kwietnia 2014 20:07:48

Nie spotkałam się z tym daniem. Ja tak średnio, ale sądzę, że mój Mąż to by się rzucił na to danie.