Pstrąg łososiowy z jarmużem i soczewicą z dodatkiem oleju rzepakowego

Pstrąg łososiowy z jarmużem i soczewicą z dodatkiem oleju rzepakowego

To moje pierwsze spotkanie z pstrągiem łososiowym i zaliczam je do udanych. Rybka bardzo smaczna i według mnie lepsza od zwykłego pstrąga. Do tego warzywka- jarmuż i soczewica.składniki:400 g fileta z pstrąga łososiowegosól prowansalska Kamis300 g jarmużu1 puszka soczewicy gotowanej na parze Bonduellesól czosnkowa Kamisolej rzepakowyFilet pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć solą prowansalską i skropić olejem. Odstawić na min. godzinke ja odstawiłam do lodówki na całą noc. Następnie rybę ułożyć na foli alum... czytaj dalej...