Oj oj. Kupiłem przypadkiem śledzie solone. Zrób z nimi coś żono. No to zrobiłam. Składniki: śledzie solone (wymoczone w zimnej widzie przez 3 godziny) 2 jabłka 1 cebula 1 łyżka doku z cytryny 4 łyżki śmietany 18% sól pierz Śledzie kroję w kostkę. Dodaję pokrojone w kostkę jabłko. Pokrojoną w kostkę cebulę. Doprawiam solą, pieprzem, śmietaną. Mieszam. Zostawiam na 12 godzin aż się przeżre. Całkiem smaczne czytaj dalej...
Z czym nam kojarzą się śledzie? Oczywiście ze świętami czy sylwestrem. Pod koniec grudnia większość polskich rodzin je przygotowuje i się nimi zajada.
Czytaj dalej...