Faszerowane jajka musztardowo-cytrynowe

Zbliża się Wielkanoc, więc przedstawiam Wam moją propozycję na faszerowane jajka. Bardzo lubię przyrządzać taką przekąskę, nie tylko z okazji świąt. 6 jajek łyżka soku z cytryny łyżeczka skórki startej z niewoskowanej cytryny 2 łyżeczki majonezu 2 łyżeczki musztardy dijon szczypta soli i pieprzu dodatkowo: musztarda dijon pełnoziarnista natka pietruszki liofilizowany szpinak Jajka gotujemy na twardo. Wystudzone i obrane przekrawamy na pół i delikatnie wyciągamy z nich żółtka. Mieszamy je z sokiem i skórką z cytry... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Mienta blog

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajka są bardzo popularne w kuchni ze względu na smak i ilość zastosowań.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...