Pieczona przepiórka

Przepis na : obiad

drob marynata marynata do przepiórki marynata z sokiem pomarańczowym masło mięso miód płynny miód z lawendą obiad pieczona przepiórka pomarańcz przepiórka sok pomarańczowy

Przepiórka to mały ptak, który odpowiednio zrobiony w formie pieczonej zachwyca smakiem. Pomimo swoich rozmiarów przepiórka wcale nie jest tak łatwa do przygotowania jak mogłoby się wydawać. Wiem coś o tym, gdyż moja teściowa jakiś czas temu zaserwowała nam pieczone przepiórki na obiad i były one ciężkie do zjedzenia. Błąd, który popełniła i który popełnia wiele osób, to czas pieczenia. Mięso to jest bardzo delikatne, stąd też nie potrzebuje ono wcale dużo czasu w piekarniku. Zasada w przypadku mięsa przepiórcze... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu MeCooks