Eklery z kremem budyniowym

Eklery z kremem budyniowym

Przepis na : deser

Klasycznie i prosto, ale dałabym się pokroić za ten smak! Ostatnio tylko torty i torty, więc tak dla odmiany post z przepisem na pyszne eklerki z aksamitnym kremem budyniowym :)  Składniki na ok. 30 sztuk Ciasto parzone: 2 szklanki * mąki pszennej (ok. 30 dkg) kostka masła 20dkg 8 jajek "L" szczypta soli 2 szklanki* wody Krem budyniowy: 3 szklanki* mleka kostka masła 20dkg 3 jajka "L" 3/4 szklanki* cukru 4 łyżki z małym czubkiem mąki pszennej 5 łyżek z małym czubkiem mąki ziemniaczanej 2... czytaj dalej...