Smaki Islandii - tłuszcz z wieloryba

Smaki Islandii - tłuszcz z wieloryba

Kuchnia Islandii a zwłaszcza ta tradycyjna jest kuchnią prostą, opierającą się przede wszystkim na rybach, baraninie i jagnięcinie. Ale nie każdy wie, że można tam również spróbować dużo dziwnych i oszałamiających smakołyków. Justyna, mama chrzestna mojego synka obecnie mieszka na Islandii. Była tak miła, że przysłała nam kilka lokalnych smakołyków. Muszę powiedzieć, że jestem pod wrażeniem. Otrzymałam również od niej kilka zdjęć tej niesamowitej wyspy. Opisze tutaj smakołyki, które otrzymałam, umieszczę również... czytaj dalej...