Jajka w sosie chrzanowym

Przepis na : obiad

Sos chrzanowy robię dosyć często, ponieważ w domu wszyscy bardzo go lubią. Taki sos pasuje do różnych mięs jak również do jajek na twardo. Ja tym razem podałam z ziemniakami i buraczkami. Składniki: jajka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2-3 łyżki chrzanu tartego 1 szklanka bulionu 100 ml śmietany 18% sól, pieprz Wykonanie: Masło rozpuścić na patelni, dodać mąkę przesmażyć, wlać zimny bulion, dokładnie wymieszać, z... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu magiczna kuchnia Kasi

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...