Panacotta z sosem truskawkowym

Panacotta z sosem truskawkowym

Przepis na : deser

Sezon truskawkowy można uznać za rozpoczęty. Od dwu tygodni słyszałam "mamo kup truskawki, mamo kup truskawki...". Więc kiedy dziś pojawiły się nasze krajowe uległam błagalnej mince i dałam się skusić dziecięcym namowom. Więc na deser obowiązkowo musiała pojawić się panacotta.Składniki:200 ml śmietanki 300250 ml mleka3 łyżeczki agar-agarlaska wanilii3 łyżki cukru30 dkg truskawekPrzygotowanie:Agar - agar namaczam w dwu łyżkach wody.Mleko i śmietankę wlewam do garnka, dodaję 2 łyżki cukru i wanilię - pod... czytaj dalej...