'Award Winning Banana Bread' ze strony Erren's Kitchen . Składniki: (na 1 chlebek z foremki okolice 10/20cm) 3 bardzo dojrzałe, nawet czarne banany 5 łyżek masła, stopionego i ostudzonego 1 łyżka oleju 1/4 szklanki maślanki, w temperaturze pokojowej 2 jajka, roztrzepane w miseczce 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 szklanki mąki 1/2 szklanki granulowanego cukru 1/4 szklanki brązowego, miałkiego cukru 3/4 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, opcjonalnie Rozgrzej piekarnik...