Muffiny z proszkiem buraczkowym...

Muffiny z proszkiem buraczkowym...

Przepis zachowany w... 2018 roku... Wynaleziony na potrzeby chwili: jak to zwykle bywa kupiłam z ciekawości opakowanie proszku buraczkowego. Pięknie kolorowo-różowego. I koniec końców zużyłam do pancakes i koktajli owocowych.  Lekko zmieniony przepis ze strony Wilson Naturals . Składniki: (spokojnie na 12 sztuk, ale myślę, że udało by się wykroić 18 mniejszych) 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru (oryginalnie: 2/3 szklanki) 3 łyżki sproszkowanych buraczków 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyże... czytaj dalej...