Ciastka fancuskie z serkiem ricotta...

Ciastka fancuskie z serkiem ricotta...

Składniki: (mnie wyszło idealnie 15 sztuk) opakowanie rozwałkowanego ciasta francuskiego - u mnie 375g i około 35/25cm 250g serka ricotta 2 lekko czubate łyżki cukru, lub do smaku 2 lekko czubate łyżki zmielonych migdałów truskawki - po połówce na każde ciastko Rozgrzej piekarnik do 200stC (180stC z termoobiegiem). Przygotuj 2 blaszki - wyłóż papierem do pieczenia lub silikonowymi matami. Odpowiednio wcześniej wyjmij ciasto francuskie z lodówki - zwykle około 20 min. Odlej z serka nadmiar płynu, przełóż do ... czytaj dalej...