Lekka sałatka z rzodkiewką

Lekka sałatka z rzodkiewką

Pyszna lekka sałatka pełna warzyw. Przygotowanie jej jest proste i zajmie wam 20 minut. Co nam trzeba? 3 solidne garście roszponki 1 garść mieszanki innych dowolnych sałat 100 g soczewicy (u mnie z puszki na parze)- można samemu gotować jak ktoś ma czas 2 łyżki posiekanego szczypioru posiekana drobno kulka mozzarelli łyżka ziaren słonecznika lekko uprażonych na suchej patelni Dużo rzodkiewki- przynajmniej 20 kulek- pokrojonych w plasterki sos: 3 łyżki oliwy z oliwek (lub dobrego oleju) po pół płaskiej łyże... czytaj dalej...