Krem pomidorowy

Krem pomidorowy

Składniki: Baza do zupy: -1/2 l wody -1 marchewka -1 korzeń pietruszki -3 gałązki zielonego selera -gałąź kopru -gałąź lubczyku -1 obrana cebula -dwa liście laurowe -dwa ziela angielskie Wszystkie warzywa i przyprawy zalewamy wodą i gotujemy na wolnym ogniu pół godziny. Reszta składników: -1 kg pomidorów malinowych -1 czerwona papryka -1 duża cebula -100 g masła -sól do smaku -łyżeczka cukru lub łyżka łagodnego keczupu -dwa ząbki czosnku Pomidory na chwilę zalewamy wrzątkiem, o... czytaj dalej...