
Zazwyczaj truskawkowemu sezonowi towarzyszą majowe burze, które sprzyjają przytulnym wypiekom w zaciszu kuchni. Najczęściej piekłam wtedy jakieś puszyste muffiny z truskawkami, jak te czekoladowe z migdałową kruszonką albo bardziej klasyczne jogurtowe z dużymi kawałkami owoców . W tym roku jednak grzmoty i błyskawice pojawiły się wraz z Czerwcem, dlatego w jedno z takich deszczowych popołudni postanowiłam upiec truskawkowy tort na powitanie zbliżającego się lata, tak, jak robią to Szwedzi na Midsommar. Jordgub... czytaj dalej...

Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.
Czytaj dalej...
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...
Wielkanoc tuż tuż, więc przygotowaliśmy dla Was przepisy na najlepsze ciasta, które na pewno zasmakują Wam i Waszym domownikom.
Czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...Uwielbiam gotować i eksperymentować z nowymi smakami. Jestem zwolenniczką naturalnych produktów, ziół i kwiatów oraz dzikich owoców (np: dzika róża, czarny bez) na talerzach, pasjonuję się również fotografią kulinarną :) Jestem absolwentką Slawistyki na UŁ, miłośniczką zwierząt, natury i rękodzieła. A kiedyś...będę miała własny ogród :)