CZESKA ZUPA CZOSNKOWA

CZESKA ZUPA CZOSNKOWA

Klasyka kuchni czeskiej. Rozgrzewająca, sycąca i pożywna zupa. W Czechach tę zupę podają z grzankami. Ja jednak postanowiłam zrobić ją z makaronem. Wyszła przepyszna. Zupa ta poleca się na przeziębienia! W okresie jesienno-zimowym jest idealna. Składniki: 1 litr bulionu warzywno-drobiowego 1 cebula 6 ząbków czosnku 200 g żółtego sera  200 g szynki 6 łyżek oliwy z oliwek szklanka makaronu literki Arc Pol 1 łyżeczka majeranku sól pieprz Makaron literki Arc Pol ugotować al dente.  Cebulę obrać i pokroić.... czytaj dalej...