Przepis na : kolacja
Przepyszny omlet, puszysty, delikatny. Owoc mango nadaje lekko słodko orzeźwiającego smaku. Przepis na thermomix na dole. Oskrobać mango ze skórki i pokroić na małe kawałki. Na patelni roztopić mało i wrzucić kawałki mango.Smażyć na małym ogniu, aż mango lekko zmięknie. Nie zrobić papki. Mango musi być wyczuwalne w omlecie. Oddzielić białka od żółtek, białka ubić z solą na sztywną pianę. Jak już białka są sztywne dodawać po jednym żółtku cały czas mieszając. Wylać masę jajeczną na podsmażone mango. Smażyć om... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...Uwielbiam fotografowanie, gotować i piec a teraz jeszcze troszeczkę biegać 😉 Mam bloga kulinarnego na którego serdecznie zapraszam www.kuchniapokolen.pl