Puszysta jajecznica z dodatkiem

Puszysta jajecznica z dodatkiem

Przepis na : kolacja

Pyszna jajecznica, delikatna i puszysta. Zachęcam do wypróbowania. Jajka wbić do miseczki, dodać śmietanę sól I trochę czarnego pieprzu, Za pomocą widelca roztrzepać jajka, tak żeby połączyły się ze śmietaną. Na patelni roztopić masło i wlać masę jajeczną. Smażyć na średnim ogniu, co jakiś czas zamieszać. Jak już jajka w 3/4 objętości są przesmażone dodać pokrojony drobno ser. Zamieszać i smażyć jeszcze chwilkę. Nie smażyć zbyt długo bo będzie jajecznica sucha. Dobra jajecznica powinna być puszysta i nie wy... czytaj dalej...