Ambasador, wykwintny tort na specjalne okazje

Ambasador, wykwintny tort na specjalne okazje

Jest to ciasto wykwintne na specjalne okazje, wiśnie w alkoholu, masa bakaliowa, mniam. Biszkopt – białka ubić na sztywną pianę, jak już piana z białek jest sztywna powoli dodać cukier nie przerywając mieszania. Dodać po jednym żółtku, ale mieszać już delikatniej. Mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sitko i powoli dodawać do masy jajecznej. Mieszać już bardzo delikatnie. Wylać masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, piec w nagrzanym piekarniku do 180 c i piec 25-30 minut. Można piec w okrąg... czytaj dalej...