MAKOWIEC

MAKOWIEC

300 g mąki  50 ml mleka 50 g masła  2 jajka 40 g cukru  20 g drożdży  1000 g masy makowej lukier i orzechy włoskie do dekoracji  Mleko podgrzewamy i dodajemy do niego drożdże i łyżkę mąki. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Do miski wbijamy jajka, wsypujemy cukier, dodajemy rozczyn, mieszając, wsypujemy mąkę. Dodajemy masło i łączymy wszystkie składniki. Wyrabiamy ciasto, aż przestanie przylepiać się do rąk. Odstawiamy, przykrywamy suchą ściereczką na 30 minut. Gdy ciasto wy... czytaj dalej...