Kto nie lubi kapusty kiszonej ? Pomysłów na surówkę z nią w roli głównej jest pełno. Moją ulubioną z dzieciństwa jest surówka z kapusty kiszonej z cebulą i cukrem , ale czasem robię też inne, na przykład pyszną surówkę z kapusty kiszonej z ogórkami kiszonymi i jabłkami. Ilości składników podaję w przybliżeniu, zawsze trzeba dobrać proporcje do własnego smaku i w zależności od smaku użytych produktów. 300 g kapusty kiszonej, 3 – 4 ogórki kiszone (około 250 g), 1 duże jabłko (około 200 g), u mnie złota r... czytaj dalej...