Sałatka z brokułami, ciecierzycą i fetą

Sałatka z brokułami, ciecierzycą i fetą

Łaził za mną ten cholerny brokuł, łaził i wyłaził. Rzadko go jem, nie wiem nawet czemu. Miałam ochotę też zjeść coś pożywnego, więc w sałatce wylądowała cieciorka. My dostał porcję do pracy. Wyszło naprawdę fajnie. Składniki: 1 brokuł 1 puszka ciecierzycy 200 g sera feta 8 suszonych pomidorów z zalewy 1 czerwona cebula sok z połowy cytryny 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów sól pieprz (przepis na 3 porcje) Brokuła dzielimy na różyczki, wrzucamy do wrzątku i gotujemy al dente (u mnie trwało to dosłownie 1,5 mi... czytaj dalej...