POLĘDWICZKI W SOSIE POROWYM

POLĘDWICZKI W SOSIE POROWYM

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 12 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 1-2 Składniki: około 250 g polędwiczki wieprzowej, średni por, 80-100 ml śmietanki 30% 1/2 łyżki masła, 1/2 łyżki oleju z papryką ostrą, pomidorami i bazylią (lub zwykłego), 1/2 łyżeczki tymianku, sól,  świeżo mielony pieprz, 1/2 łyżeczki musztardy (u mnie z chili ciętym), 1/4 szklanki wody, garść posiekanego szczypiorku. Przygotowanie: Jasną część pora przekrawam wzdłuż na połowę, następnie kroję w cienk... czytaj dalej...