Tarta kremowo-truskawkowa z czekoladą

Tarta kremowo-truskawkowa z czekoladą

  Robimy ciasto na tartę według przepisu podstawowego. nadzienie: 1 serek homogenizowany naturalny  (400 g) 2 szklanki truskawek 4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny lub śmietan fix płatki czekolady do ozdoby. Żelatynę rozpuszczamy w dwóch łyżkach wody. Czekamy aż napęcznieje. Truskawki myjemy, miksujemy na mus, dodajemy cukier. Odkładamy 2 łyżki musu do ozdoby. Dodajemy serek homogenizowany, żelatynę lub śmietan fix. miksujemy około minuty. Nadzienie jest gotowe. Napełniamy nim tartę i wkładamy na... czytaj dalej...