Przepis na : deser
SKŁADNIKI: BEZA 4 białka 220 g cukru KREM ŚMIETANOWY 1 szklanka śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru wanilia SOS WIŚNIOWY 1 szklanka wiśni 2 goździki 1 łyżka koniaku DO PRZYBRANIA kilka wiśni kilka wiśni peruwiańskich (physalis) listki mięty cukier puder Białka ubić na sztywno i cały czas ubijając dodać cukier. Masę wyłożyć na pergamin robiąc koła , można nakładać wyciskając z rękawa. Jeżeli chcemy zrobić dużą pavlovą to najlepiej narysować na pergaminie ładny okrąg i wyciskać pianę jednakowej wysokości.... czytaj dalej...
Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.
Czytaj dalej...