Surówka z pomidorów

Surówka z pomidorów

Przepis na : sałatka

  Składniki: 500 g pomidorów (u mnie malinowe); 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki; 2 łyżki drobno posiekanego koperku; 1 mała cebula; 3 łyżki oleju; 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%; Sok wyciśnięty z połowy cytryny; 1 płaska łyżeczka białego cukru; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w ósemki, przełożyć do półmiska/salaterki. Cebulę obrać, bardzo drobno pokroić. Do miski (u mnie od miksera) wlać olej, śmietanę i sok z cytryny i ubić mikserem na puszyty kremowy so... czytaj dalej...