keks herbaciany

keks herbaciany

Uwielbiam keksy, zwłaszcza te wilgotne z dużą ilością bakalii. W tym było ich więcej niż ciasta, dlatego wyjątkowo nam smakował. Dość wyraźnie czuć w nim było herbatę i rum, którego moim zdaniem w keksie nie może zabraknąć. Owinięty wilgotną ściereczką może stać nawet kilka dni.  Do upieczenia tego keksa użyłam bakalii firmy Helio Składniki na keksówkę 30 cm: 5 jajek 200 g mąki 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g skórki kandyzowanej z pomarańczy 100 g posiekanych orzechów po 100 g kandy... czytaj dalej...