Smażone kuleczki z ricotty (czekoladowe)

Smażone kuleczki z ricotty (czekoladowe)

https://www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   Przepis autorski (mój). Kuleczki są przepyszne i idealnie nadają się na słodką przekąskę.  Dla urozmaicenia kulek - w środku każdej z nich można umieścić orzech, migdał, czy kawałek czekolady. Obtoczenie w mące sprawi, że kulki nie będą rozpływały się podczas smażenia i uzyskają lekko chrupiącą powłokę.   120g sera ricotta 1 jajko (małe) 1-2 łyżeczki cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 ły... czytaj dalej...