Zupa krem z białych warzyw

Zupa krem z białych warzyw

Przepis na : obiad

Jak sama nazwa wskazuje, dzisiejszy moja zupa to krem z białych warzyw. Możemy do niego jeszcze dodać kalarepę, a w sezonie – kilka szparagów. W zależności od proporcji użytych warzyw, zupa może być łagodniejsza lub bardziej wyrazista w smaku. Ja przygotowałam krem na bazie bulionu mięsnego, ale można dodać również bulion drobiowy. Do takiej zupy krem idealnie będą pasowały grzanki z pieczywa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 pietruszki 1/2 selera 1 nieduża cebula 2 ząb...