Naleśniki z boczkiem i porem

Naleśniki z boczkiem i porem

Przepis na : obiad

Naleśniki są uniwersalne, można je serwować na wiele sposobów. To znaczy nadziewać różnymi farszami. Bardzo często podaję je z twarogiem lub dżemem, ale coraz częściej robię farsz wytrawny. Jakiś czas temu zrobiłam naleśniki z boczkiem i porem . Do farszu oprócz boczku i pora, dodałam również kilka pieczarek, cebulę i czosnek. Nadzienie do naleśników powinno być zwarte, dlatego całość należy smażyć do odparowania płynów i dodatkowo jako składnik łączący dodajemy starty, żółty ser. Ja do farszu dodaję zawsz... czytaj dalej...