Pesto z suszonych pomidorów (pesto alla siciliana)

Pesto z suszonych pomidorów (pesto alla siciliana)

Przepis na : obiad

Pesto z suszonych pomidorów!🍅 Znacie, lubicie? Pysznie pomidorowe - idealne do makaronu, na kanapki czy jako baza sosu do sałatki. Ja je uwielbiam, nawet nie wiem czy nie bardziej niż pesto alla genovese :) W oryginalnej wersji używa się orzeszków piniowych, które wcześniej się podpraża, ja dałam pestki dyni, które również świetnie pasują - można je podprażyć lub nie :) Składniki na ok. 3-4 porcje makaronu: 10 suszonych pomidorów 1 duży lub 2 małe ząbki czosnku 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów 2 łyżki pestek dyn... czytaj dalej...