Najprostsza kremowa zupa z batatów

Najprostsza kremowa zupa z batatów

Przepis na : obiad

Bataty nazywane są słodkimi ziemniakami. Niektórzy uważają, że wystarczy przemrozić ziemniaki, żeby uzyskać identyczny smak mniejszym kosztem. Może dla kogoś, kto rzadko je ziemniaki, kto nie jest wyczulony na smaki, będą to dwa identyczne smaki. Nie dla mnie. Ziemniaki uwielbiam po prostu, wyczuwam różnice smakowe w ich odmianach. Zmrożone ziemniaki nie są smaczne już niestety, choć czasami udaje mi się uratować je odpowiednimi dodatkami. Wracając jednak do batatów, to są one słodkawe, ale to zupełnie inna sło... czytaj dalej...