Cześć! Dzisiaj chciałam spełnić obietnicę i podzielić się z Wami przepisem na wykorzystanie resztek z ziemniaków. A co to za przepis? To tortilla z ziemniaków! Jest to danie, które uwielbiam przygotowywać na śniadanie. A smakuje po prostu wyśmienicie, szczególnie w połączeniu ze smażonym boczkiem i sadzonymi jajkami . To naprawdę idealne połączenie smaków! Do przygotowania tortilli używam typowego ciasta na kopytka, które wałkuję na cienkie placki i smażę na oleju. To najprostszy wariant tego dania, ale rów... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania