Przepis na : kolacja
Sezon na grzyby to dla mnie wyjątkowy czas, pełen radości zarówno z ich zbierania, jak i przyrządzania. Szczególnie uwielbiam pappardelle z kurkami, makaron, który idealnie łączy się z aromatycznymi grzybami. To danie, pełne smaku, jest doskonałym sposobem na celebrowanie darów lasu. Szczególnie polecam wariant z kurkami inspirowany klasyczną carbonarą – kremowy sos z dodatkiem parmezanu i świeżej pietruszki wspaniale podkreśla smak makaronu i grzybów. Smaczny makaron ala carbonara – pappardelle z kurkami... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania