To ciasto ma wiele imion. Można je nazwać blondies z jabłkami, ciastem ucieranym z jabłkami, a nawet wilgotnym plackiem jabłkowym. Niezależnie jednak od tego, jaką nazwę wybiorę, jedno jest pewne – jego smak pozostaje wyjątkowy i niezmiennie pyszny. Sekret tej wilgotności tkwi w dodatku dżemu jabłkowego, którego przepis niedawno prezentowałam. To właśnie on sprawia, że każdy kęs tego ciasta rozpływa się w ustach, dostarczając intensywnego smaku dojrzałych, słodkich jabłek. Blondies z jabłkami – wilgotne, arom... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania