Sobota! Zamarzyła mi się surówka z młodej kapusty. Uwielbiam młodą kapustę! Surówka z młodej kapusty to popularna przystawka do letniego obiadu. Przyrządzam ją mięsa i ryby. Surówka świetnie sprawdza się również do grilla . Dzisiaj grillowaliśmy żeberka w miodzie , więc lekko kwaśna surówka z młodej kapusty świetnie do nich pasowała. Pogoda dopisała od samego rana. Zapowiadane upały jakoś nie mogą do nas dotrzeć ale jest wystarczająco ciepło i słonecznie. Pozostały mi jeszcze 3 tygodnie do urlopu. Pracy jak z... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania