Planując obiad, warto czasem zaszaleć i przygotować coś innego niż tradycyjne dania. Dziś proponuję przepis na mięsne kuleczki – klopsiki, które są popularne zarówno w Polsce, jak i w innych krajach, na przykład w Szwecji, gdzie znane są jako „ köttbullar „. Klopsiki to danie, które sprawdzi się idealnie na obiad dla całej rodziny. Aby przygotować te wyjątkowe klopsiki , będziemy potrzebować kilku składników: mielonego mięsa, cebuli, bułki tartej, śmietany, jajka, przypraw oraz dodatków w ... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania