Zamrażanie to jedna z metod przedłużania przydatności do spożycia produktów żywnościowych. Jest ona bardzo prosta, skuteczna i zdrowa. Warto wiedzieć, że zamrażanie produktów spożywczych nie wymaga dodawania substancji konserwujących, a żywność po rozmrożeniu nie traci swoich wartości odżywczych, smaku i wyglądu. Dziś kilka słów o tym, jakie produkty i dlaczego warto zamrażać. Sezonowe bomby witaminowe Wśród produktów, które warto zamrozić należy w pierwszej kolejności wymienić te, z których nie możemy korzysta... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania