Degustacja wina to prawdziwa ceremonia, dlatego warto dowiedzieć się, jak powinna wyglądać i jak właściwie przygotować do niej wino. Przeczytaj poradnik dla początkujących i poznaj kilka zasad, które ułatwią degustację wina bez popełnienia faux-pas. Jak przygotować wino do degustacji? Przede wszystkim trzeba je schłodzić do odpowiedniej temperatury. Dla win wytrawnych białych sugerujemy temperaturę 8-10 stopni Celsjusza. Dla czerwonego optymalną temperaturą podania jest zakres od 15-17 stopni Celsjusza. Co... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania