Każdy kraj ma swoją ulubioną sałatkę na bazie jogurtu. Sałatka jogurtowa to ulubiony dodatek do obiadu. W Polsce to popularna mizeria, niegdyś robiona z gęstą i kwaśną śmietaną, którą wyparł grecki jogurt . W Indiach króluje słynna raita, a w Iranie sałatka jogurtowa borani z dodatkiem grillowanego bakłażana. Muszę przyznać, że ta sałatka jest przepyszna. Znacie na pewno ten przepis , a dzisiaj proponuję borani z miętą pieprzową i oliwą. Przyrządzam borani często zwłaszcza, kiedy planuję grilla. Jest ideal... czytaj dalej...
Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.
Czytaj dalej...Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania