Słyszeliście o broccomole? Niedawno odkryłam przepis na smaczny dip broccomole czyli brokułowe guacamole . Uwielbiam brokuły nie tylko dla smaku ale również dla ich cennych wartości odżywczych. Brokuły wcinam świeże i gotowane. Właśnie lekko podgotowane użyłam w tym przepisie. Lubię warzywne pasty na kanapki, a broccomole w pełni się do tego nadaje. Po świętach warzywne pasty zawsze mają wzięcie. Broccomole to fajny dip do suchego pieczywa, a jeśli ktoś ma ochotę na coś pożywniejszego to zawsze może przyrządzić ... czytaj dalej...
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania